Diez años después de los sellos “alto en”: los logros y las deudas de la Ley de Etiquetado Convertidos en referente internacional y replicados por varios países, los famosos símbolos negros...
Por la memoria de una política que sí fue posible La ley de Etiquetado tardó más de una década, cruzó dos gobiernos y fue capaz de aunar voluntades....
Los sellos que cambiaron lo que comemos Hoy los octógonos negros con letras blancas son parte del paisaje cotidiano: están en las cajas de...